Blog del Hotel Es Port
Gastronomía
Las matanzas mallorquinas, una fiesta gastronómica ancestral.
La matanza mallorquina “matances mallorquines” como se conocen en Mallorca, es sin duda la fiesta…
De la aceituna al aceite. La tafona (almazara) del Hotel Es Port de Sóller
El cultivo del olivo, iniciado en la época islámica de Mallorca, ha sido una pieza…
El Gerret y la V edición de la Feria del Gerret en el Puerto de Sóller.
El primer fin de semana de noviembre, en el Puerto de Sóller, se celebra desde…
La lampuga, el pescado que da final al verano en Sóller.
Tanto el inicio como el final de las estaciones del año, siempre han estado marcadas…
El trampó mallorquín, un plato típico y refrescante para el verano.
Cuando el verano sacude con este calor Mallorca la gastronomía se adapta para elaborar todo…
Un plato exquisito mallorquín, el Tumbet
La cultura mediterránea se caracteriza por su gran riqueza culinaria que se adapta a las…
La feria y las jornadas gastronómicas de la naranja de Sóller
A principios del mes de junio el valle de Sóller se prepara para celebrar uno…
Gambas de Sóller
Desde siempre las gambas de Sóller han gozado de una excelente fama. Es junto a…
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