Silencio, arte y pasado, el Cementerio de Sóller.

  El descanso eterno ha sido a lo largo de los milenios una de las mayores preocupaciones del ser humano, no tan solo por el miedo a lo desconocido, sino también  por la estima a los seres queridos que nos abandonan. ¿Dónde irán? ¿Estarán bien? ¿Los volveremos a ver? Sucesivas preguntas nos formulamos para intentar […]

El modernismo “art nouveau” en el Valle de Sóller

  La ubicación del pueblo de Sóller en un profundo valle aislado del resto de la isla, unido a su riqueza en agua y buenas tierras para el cultivo, fueron elementos clave para su importante desarrollo económico a inicios del siglo XIX. La única puerta hacia el exterior fue el mar y las costas del […]

Las matanzas mallorquinas, una fiesta gastronómica ancestral.

La matanza mallorquina “matances mallorquines” como se conocen en Mallorca, es sin duda la fiesta gastronómica más importante de todo el calendario tradicional isleño. Antiguamente la matanza del cerdo era un elemento capital para la subsistencia familiar, ya que de el se aprovechaba todo (desde la piel hasta los huesos), donde todos los productos derivados […]

La aldea de Biniaraix y Binibassi del valle de Sóller

A pesar del boom turístico y de la fiebre del hormigón, iniciada en los años 60, Mallorca aun conserva su carácter y su belleza en gran parte de su orografía. La Sierra de Tramontana es la gran joya que ha permanecido prácticamente inmutable al avance del ladrillo y la masificación, pudiéndose encontrar en ella auténticas […]

Qué visitar en el valle de Sóller. (I)

El valle de Sóller, cerrado por una imponente muralla de montañas, se ubica en el mismo corazón de la Sierra de Tramontana. Su peculiar orografía ha proporcionado una riqueza paisajística incalculable, que ha sido aprovechada y moldeada por el ser humano desde su llegada a la isla. La simbiosis entre naturaleza y patrimonio ha creado […]