Los secretos de la Sierra de Tramontana. El yacimiento islámico de Almallutx
En el año 2010, la Sierra de Tramontana fue declarada Paisaje Cultural, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Esta distinción le fue concedida por su impresionante simbiosis entre patrimonio natural y patrimonio cultural. Esta unión es la culminación de todas las relaciones humanas que ha habido en la Sierra, que han ido moldeando este […]
Los Patios de Palma, un ejemplo del esplendor de la Palma medieval.
Des de tiempos inmemoriales, el hombre ha tenido la necesidad de crear su propio espacio artificial, un lugar suyo, privado y aislado del exterior. Un lugar de refugio, placer, descanso y trabajo. En resumen, un lugar para él y los suyos, este lugar lo conocemos como hogar. El hogar en sí ha sido expresado de […]
Fornalutx, un ejemplo de la Mallorca más rural de la Sierra de Tramuntana.
Entre las infranqueables montañas que rodean el hermoso valle de Sóller y bajo el imponente Puig des Migdia, se halla un pueblo de ensueño, Fornalutx. Todo el municipio de Fornalutx constituye en si un conjunto paisajístico y arquitectónico de gran valor. La villa, ubicada sobre el torrente, esta completamente rodeada por bancales. En la zona […]
La piratería en las costas mallorquinas y la torre de defensa del Hotel Es Port.
El mar mediterráneo, mare nostrum, ha sido a lo largo de los milenios como una gran autopista de comunicación entre culturas, siendo sus aguas transportadoras de numerosas personas, mercaderías e ideas. La isla de Mallorca ha jugado un papel importantísimo en el occidente de este mar, siendo un punto estratégico tanto desde el punto de […]
El trampó mallorquín, un plato típico y refrescante para el verano.
Cuando el verano sacude con este calor Mallorca la gastronomía se adapta para elaborar todo un conjunto de platos que sean refrescantes y poco pesados. La base de estos son las hortalizas que tradicionalmente se cultivan en los huertos familiares, donde los productos son de primerísima calidad.
