Von der Olive zum Olivenöl. Die Ölpresse des Hotels Es Port in Sóller

Der Anbau der Oliven, begonnen in der islamischen Epoche auf Mallorca, war ein Meilenstein für die heutige Ausprägung der Landschaft im Tramontana-Gebirge. Rund um diese Produktion entstand eine große Infrastruktur von Terrassen und Wegen, um den bestmöglichen Ertrag in einem so unzugänglichen Gelände wie in unserem Gebirge zu erzielen. Man muss nur einmal die Dörfer […]

Der Flottenstützpunkt von Puerto de Sóller und die Katastrophe vom U-Boot C-4

Seit Anfang des spanischen Bürgerkrieges (1936-1939) war Mallorca ein wichtiger Luft- und Flottenstützpunkt der nationalen Front (Franquisten). Die außergewöhnlichen Charakteristika des Hafens von Sóller, sowohl durch die Lage, als auch durch die Orographie und Tiefe des Wassers bedingt, machten ihn zu einem perfekten Ort für die Errichtung eines untergeordneten Flottenstützpunktes, um die Schiffe der nationalen […]

Die Kultur des Wassers, ein sehr lebendiges Kulturgut in Sóller

  Das Wasser, fähig unseren Planeten zu formen und die höchsten Gebirge in eine Menge Staub zu verwandeln, ist ein wesentliches Element des Lebens. Aus diesem Grund ist es seit Menschengedenken zusammen mit dem Feuer, der Erde und der Luft eines der wichtigsten Elemente unseres Planeten. Außerdem entwickelten sich seine natürlichen Eigenschaften zu etwas weitaus […]

Die Innenhöfe (Patios) Palmas, ein Beispiel aus der Blütezeit des mittelalterlichen Palmas

Seit undenklichen Zeiten hat der Mensch das Bedürfnis, seinen eigenen künstlichen Raum zu schaffen, einen Ort nur für ihn, privat und abgeschieden von der Außenwelt. Ein Zufluchtsort, um zu genießen, sich zu erholen und zum arbeiten. Kurz gesagt ein Ort für sich und die Seinen. Diesen Ort kennen wir als Zuhause.   Das Zuhause an […]

Fornalutx, ein Beispiel des ländlichen Mallorcas im Gebirge der Sierra de Tramuntana

Zwischen den unüberwindbaren Bergen, die das wunderschöne Tal von Sóller einrahmen, und unterhalb des imposanten Gipfels Puig des Migdia, befindet sich das zauberhafte Dorf Fornalutx.   Der gesamte Gemeindebezirk von Fornalutx bildet eine landschaftliche und architektonische Einheit von großem Wert. Das Dorf, oberhalb des torrentes (im Sommer ausgetrockneter Sturzbach) gelegen, ist vollständig von Terrassen umgeben. […]